Nuova Zelanda

Voglia di torta

Quando ieri sera ho terminato di scrivere l’articolo, abbiamo pensato di uscire a cena, soprattutto perché Mattia aveva bisogno di staccare un po e uscire, dato il lavoro tosto che ha affrontato. La scelta è andata sul ristorante turco in cui Matty ha preso un piattino degno di lode, con carne alla piastra e verdure in vari tipi, con tanto di salse gustose, mentre io mi sono presa la patata ripiena che è una vera squisitezza. Però quando avevamo finito non eravamo del tutto “pieni”, così abbiamo provato una torta (in foto con accanto ciò che loro chiamano crema ma in realtà è semplice e insapore panna montata) con frutti rossi, cioccolato bianco e yogurt, una comunissima cheesecake che però non ha passato il test.

Noi italiani cuciniamo bene TUTTO e sebbene questo tipo di torta non sia di origine italiana, sappiamo riconoscere quando è fatta bene o se è un mattone. Quella di ieri sera era il tipico mattone con la base di biscotti durissima e altissima, tanto da doverla avanzare. Le creme erano più grasse che gustose e il tutto per la cifrona di 8$ una fetta divisa in due. Mai più! Solo che volevamo provare e almeno ci siamo tolti lo sfizio. Cucinano bene le loro specialità turche, ma le torte…lasciamo perdere 😣. Ho dovuto farmi una limonata quando siamo tornati a casa, perché la torta faceva da zavorra nella pancia, trascinandola in basso con conseguente fastidio. Io mi accorgo subito quando mangio un po di più e non di qualità, mi si creano subito disguidi. 😄

Oggi al lavoro abbiamo pulito da cima a fondo la stanza che Mattia ha pitturato, così è pronta per gli ospiti. Athol non cambierà mai atteggiamento in questo senso: che bisogno c’è di inventarsi che arrivano degli ospiti alle 11 quando è risaputo che l’arrivo di ospiti non è prima delle 14. Infatti si è fregato da solo perché si è fatto sentire da una cliente a cui ha mostrato una stanza, dicendo che appunto gli ospiti non sarebbero venuti prima del pomeriggio. Che bisogno c’è di dire balle? Teme che non siamo abbastanza veloci? Davvero non lo capisco. Sempre fidarsi a metà delle persone conosciute da poco! Soprattutto se ti danno il lavoro. Infatti Rose oggi ha annunciato che inizierà a lavorare altrove ed era felice più che mai. Non è mai capitato di vederla così raggiante! I titolari non ne sapevano nulla, lei non ha comunicato dove andrà,  ha solo detto che non verrà più al motel. Si è sentita parecchio sminuita , anche perché quando c’erano i sostituti dei titolari, Athol aveva fatto con loro cattiva parola a proposito di Rose, dicendo che era lenta e quindi di non chiamarla al lavoro. Lei l’ha saputo e ha litigato con Athol. Insomma, racconti balle e poi non ti ricordi nemmeno! Comunque anche oggi abbiamo lavorato abbastanza. E domani giornata libera!😆

Il tempo non era bellissimo, ha piovuto a intermittenza e siamo rimasti in casa. Abbiamo prenotato alcuni alloggi per le prossime tappe e ora siamo in attesa di uno di questi che risponda, da cui faremo Couchsurfing. Cos’è? Ospitalità gratuita, tutto qui. Esiste chi lo fa e magari gli interessa semplicemente mettere a disposizione una stanza qualche giorno e conoscere gente nuova, da cui imparare qualcosa. Alcuni di questi chiedono in cambio dei corsi di cucina, di lingua o semplicemente scambiarsi opinioni. Sì se è possibile non pagare lo preferiamo. Vi terrò aggiornati.

Desidero condividere questo video:

Mi piacciono molto i suoi libri e come uomo è un grande esempio. È morto di tumore nel 2004, scegliendo di non curarlo. Ha vissuto in modo memorabile e un suo libro In Asia, vi apre davvero la mente. Mentre eravamo in India ho letto un altro suo libro intitolato Un’idea di destino ed è rimasto in India, sperando che qualcun altro possa apprezzarlo😊. Vi auguro buona settimana, a presto!

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